Les êtres vivants pluricellulaires sont
composés de plusieurs cellules.
| Les cellules de même type (même forme, même fonction) forment un tissu
(par exemple l'ensemble des cellules musculaires d'un muscle forment
le tissu musculaire). |
| Des tissus différents se regroupent pour former des organes
(par exemple, l'intestin est un organe dont la forme et le
fonctionnement vient de la présence d'un tissu musculaire, d'un tissu
de cellules intestinales etc...). |
| Des organes peuvent s'associer pour former un appareil (par
exemple l'appareil digestif est formé de plusieurs organes dont
l'estomac, le pancréas...). L'ensemble des organes forme l'organisme. |
D'un tissu à l'autre, d'une espèce à l'autre, on observe une très
grande diversité de formes cellulaires.
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Cellules animales
Microphotographie d'épiderme de grenouille.
On observe nettement la présence de plusieurs organites (les plus gros
étant les noyaux).
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Cellules végétales
Microphotographie de cellules d'épiderme de bulbe d'oignon.
Les cellules végétales ont une membrane plasmique doublée d'une paroi
(coté extracellulaire).
Les cellules végétales contiennent également une vacuole :
compartiment cellulaire contenant de l'eau et différentes substances
dissoutes (des pigments...).
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Cellules végétales
Microphotographie de cellules de feuilles d'élodées.
Outre la présence de paroi, ces cellules présentent des organites
particuliers : les chloroplastes.
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